Zapečena boranija

Sastojci:

Priprema:

U vodu staviti boraniju da se kuva. 

Dodaj kocku za supu, mirođije, origana i sačekaj da se skuva. 

Kad je boranija skuvana, procedi je.

U drugu manju šerpicu stavi ulje i prezlu. 

Proprži to dok ne dobije zlatkastu boju (pazi da ne zagori).

Zatim uzmi jednu činiju, stavi 2 jaja, malo soli i jednu celu pavlaku i izmešaj.

Uzmi tepsiju. 

Dole stavi pola boranije. 

Zatim ide red pržene prezle. 

Pa red boranije. 

Pa red prezle. 

Sve to na kraju preliti sa mešavinom pavlake i jaja.

Staviti u rernu na 250 C i peći otprilike 15-20 minuta. (savet - uzmi čačkalicu, ubodi u gornju smesu, ukoliko ostane nešto na čačkalici nije pečeno)

Služiti vruće uz jogurt.

Prijatno!